Házunk tája
A hobbifarm
Az önfenntartás, önfoglalkoztatás, gazdálkodás generációkon keresztül jól működött. A megváltozott körülmények között nagyon sok család nem tud gondoskodni önmagáról, gyermekeiről.
A Hobbifarm legfőbb célja, hogy az otthoni zöldség- és gyümölcstermesztés, valamint tojástermelés révén minél inkább önellátásra buzdítsuk az embereket.
A legtöbb helyen az alapvető feltételek ma is rendelkezésre állnak (kert, szerszámok, gyümölcsfák, ólak, istállók, legelők, szántók) és még a gazdálkodáshoz szükséges tudás is.
Kis lépésékben el lehet kezdeni a családi gazdálkodást.Kezdetben a zöldségfélékkel, gyümölcsökkel és pár csirkével lehet, próbálkozni később lehet esetleg bővíteni a gazdaságot.
Ha még sohasem tartottunk tyúkot a kertünkben, ne gondoljuk azt, hogy ez olyan bonyolult. Elkezdhetjük akár egy jércével is, de mivel a tyúkok alapvetően társas lények, az az igazi, ha egyszerre legalább két vagy három pipit is beszerzünk. Kakas nem szükséges ahhoz, hogy a tyúkok tojást tojjanak. Ha nem szeretjük a kora reggeli és gyakran egész napos hangos kukorékolást, a kakas beszerzését nyugodtan hagyjuk ki. Csibék, jércék beszerzése. Csakis megbízható helyről szerezzünk be fiatal állatot. A naposcsibék érzékeny kis jószágok, ha nem akarjuk (vagy nincs rá lehetőségünk), hogy állandó meleg helyen (infralámpával, vagy ún. műanyával) tartsuk őket, inkább legalább 10-12 hetes jércéket szerezzünk be. Ebben a korban már nem olyan érzékenyek a hidegre, tarthatjuk őket a kertben. Tojóink 18-20 hetes korukra lesznek ivarérettek, ekkor kezdenek tojást rakni. Helyszükséglet: A tojótartáshoz szükséges egy tyúkól/ketrec, etető és itató edény, lehetőleg olyan, amit nem tudnak jószágaink felborítani. A tyúkól nem kell, hogy különösebben nagy legyen, mivel tojóink úgyis egymás közelében maradnak. A tyúkólhoz kell, hogy tartozzon ún. tojófészek is, aminek viszonylag zártnak és kicsinek kell lennie, hogy tojóink szívesen használják tojásrakásra.Ha nem akarjuk, hogy egész nap kertünkben kószáljanak, célszerű kifutóval/udvarral ellátott ólban tartani őket. A tyúkól éjszakára mindenképpen jól zárható legyen, hogy megvédjük jószágainkat az éjszakai ragadozóktól, mint pl. a nyest. A tyúkok helyigénye fajtánként változó. Általában elmondható, hogy egy tojónak kb. 0,5-0,9 0,5-0,9 m2-re van szüksége az egészséges tartáshoz. Ennél kisebb helyen is fognak növekedni és tojást rakni,de a mi célunk az, hogy kedvező és egészséges körülményeket biztosítsunk számukra. Etetés, itatás: Nagyanyáink kukoricadarán és maradék konyhai zöldségen tartották tyúkjaikat. Ezt mi is megtehetjük, de ha egyenletes tojásellátást szeretnénk, akkor célszerű szakboltokban kapható, a tyúkok életkorának megfelelő (naposcsibe-, indító-, tojó-) táppal etetni őket, legalábbis vegyesen a darával és zöldséggel. Persze a tyúkok imádnak kapirgálni a kertben ehető finomságok után kutatva, ezért ha tehetjük, engedjük ki őket.A mieink kedvence a sáska, ezt kb. két másodperc alatt tudják eltüntetni. Fontos, hogy mindig legyen elérhető tiszta vizük, különösen a nyári forróságban. A tyúkok társadalma: A tyúkok közötti érintkezésre a folyamatos halk kotyogáson kívül jellemző egymás időnkénti finom csipkedése, amellyel egymást tartják távol kincseiktől, legyen az egy csillogó vízcsepp, vagy egy zamatos lárva. Ne ijedjünk meg ettől a jelenségtől, ez természetes, és elegendő hely esetén ártalmatlan. A csipkedési sorrend hamar kialakul, ez jelzi a tyúkok hierarchiában megszerzett helyét. Ha tojóink szabadon járkálhatnak kertünkben, megfigyelhetjük, hogy elöl mindig a domináns egyed kapirgál, és őt követi a többi minden tevékenységében. A tyúkok jópofa jószágok, kíváncsiak és viccesek, azonkívül hasznosak is, mivel hozzájárulnak ahhoz, hogy finom házi tojást fogyaszthassunk minden nap